稻虾连作获7项国家发明,中国未来5年生猪产业发

来源:http://www.gzwgmbh.com 作者:养殖专业 人气:81 发布时间:2019-11-13
摘要:最近“虾稻连作”和“虾稻共作”的养殖模式渐渐的火了起来,其实“虾稻连作”模式是将稻田单一的农业种植模式提升为立体生态的种、养结合模式,是提高稻田单位面积效益的一种

最近“虾稻连作”和“虾稻共作”的养殖模式渐渐的火了起来,其实“虾稻连作”模式是将稻田单一的农业种植模式提升为立体生态的种、养结合模式,是提高稻田单位面积效益的一种生产方式,可以充分利用稻田的浅水环境和冬闲期。

猪价波动是市场经济条件下的一个正常现象,纵观国内外的生猪市场,猪周期会伴随生猪产业发展持续存在。对于我国来说,猪肉是城乡居民重要的食品,生猪产业是畜牧业的支柱产业,生产者和消费者都希望猪价稳定,但市场经济的本质就是要靠价格变化引导资源合理配置。

  目前肉牛的市场行情和价格趋势怎么样?养一年牛能赚多少钱呢?相信这是肉牛养殖户们最感兴趣的问题。首先,肉牛的养殖方式分为圈养和放养两种,不同的养殖方式,其效益可能有相当大的差别。下面我们来逐一进行分析:

眼下正值秋收秋种时节。记者走访安徽省滁州市全椒县了解到,这个县近年来探索稻虾连作综合种养模式,将小龙虾做成了大产业,吸引3万多农民参与种养,涌现了一批养虾能手和致富带头人,其中包括已获7项国家发明专利的王如峰。

一、我国畜牧业面临的挑战

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“这两天我和社员们一边忙着收割水稻,一边准备亲虾的投放工作。”在全椒县赤镇龙虾经济专业合作社的田头,今年60岁的理事长王如峰谈及稻虾连作模式如数家珍:稻田养殖小龙虾,春季养虾,夏季种稻养虾,秋季种虾繁育,冬季虾种越冬,循环往复……

1.养殖成本的不断攀升。2005年-2013年,我国生猪生产成本年均增长率为9.04%,从2008年以后,我国养猪生产成本陆续超过加拿大、美国、欧洲等,至2013年比美国高40%左右。近几年来,环保成本迅速增长,目前每头猪的环保成本需要30-40元。

  一、放养

对于从事水产养殖工作30多年的王如峰来说,在政府政策感召下,十年前在全椒县二郎口镇曹埠村租用了350亩低洼水稻田建立了龙虾科学养殖实验示范基地,开展龙虾种、苗繁育和稻虾连作,取得了较好效果。他于当年牵头成立了合作社,带领社员们共同致富。

2.环保压力持续加大。畜牧业粪便年产量达6亿吨,占比超过30%,种养循环不畅,养殖布局与资源承载能力不匹配。

  放养节省人工费用,放养牛不需要考虑喂养、拌料、准备饲料、清理牛粪、冲洗牛舍等问题,所以在这种情况下,放养100头牛只需要两个工人就可以解决,但是圈养100头肉牛则需要三人。一个工人一年最低节省2-3万的养牛成本。

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3.资源约束趋紧。养殖用地审批难、蛋白饲料缺口大、实用技术人才短缺等因素,要求畜牧业提高土地利用效率、饲料转化效率、劳动生产效率。

  放养肉牛养殖成本低,前期主要投资费用是:购买肉牛犊。

开展技术研究和科技创新,不仅成为合作社发展壮大的“法宝”,也使王如峰成了远近闻名的稻虾“发明家”。“稻田养虾利用时间空间和水稻龙虾的生长发育规律,形成良好的生态系统,是水稻种植、龙虾养殖技术的有机融合。”王如峰说,“我们坚持田头做试验示范,探索标准化、规范化种稻养虾方法,总结提炼了一些种养技术,目前已获7项国家发明专利了。”

4.国际竞争加剧。与发达国家生产性能相比,如出栏率以及母猪年提供育肥猪等方面,我国仍有一定差距。2015年我国猪肉进口78万吨,是2010年的3.9倍。预计2016年100万吨,占国内消费总量的2%。

  也就说,如果你是放养,基本是购买牛犊的价格就等于投资的费用。

记者翻开王如峰捧出的一摞专利证书,看到内容涵盖龙虾环保养殖、幼虾饲料等方面。他指着去年3月获得的发明专利“一种龙虾环保养殖方法”说,这项专利的核心是养殖龙虾要注意避开四周污染源和投喂合适饲料,具体包括选择池塘的深度、饲料的制备、饲料的投喂、水体循环管理等。“环保养殖有利于龙虾的成长,使得龙虾不受污染物细菌的污染。”

5.动物疫病防控形势严峻。重大疾病时有发生,常见病多发。

  比如你买一头肉牛犊花了3000元,那么在放养的情况下,这头牛犊从引进到出售,投资最多4000元。

正在介绍期间,王如峰接到安徽省农业科学院水产研究所一位研究人员打来的电话。“我们讨论了产学研合作的具体事宜,前几日刚签订了产学研合作协议,建立龙虾白斑综合征快速诊断方法是合作内容之一。”王如峰告诉记者,这是合作社开展产学研合作的一个案例。截至目前,该合作社已取得“稻田养殖小龙虾技术集成与优化”等多项科学技术研究成果。

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  比如你买一头肉牛犊花了4500元,那么在放养的情况下,这头牛犊从引进到出售,投资最多5500元。

得益于科技创新、规范化管理和质量安全可追溯体系,稻虾连作恢复良好的生态系统,稳定水稻产量,增加龙虾数量质量,提高经济效益,合作社成员的腰包鼓起来了。“过去是种养户找市场,价格低、效益差。”合作社成员、村民陈厚德说,由于技术上去了,质量提高了,现在是市场找种养户、找产品,平均亩产龙虾约100公斤、稻谷约550公斤,纯收入2000多元。

二、生猪产业发展趋势

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与此同时,全椒县赤镇龙虾经济专业合作社也逐步发展壮大。记者了解到,该合作社社员数已从2006年的57户增至347户,稻虾连作面积从3400亩左右扩至1.35万亩,龙虾产值从300万元增至6000多万元。

1.市场自由竞争主导下的中国猪肉将推动猪肉品质化,品牌化。

  二 圈养

如今,在全椒县,像王如峰一样的养虾能手越来越多。在示范带动、市场拉动下,该县稻虾连作规模不断扩大,发展势头强劲,形成了稻田龙虾养殖热潮。全县稻虾综合种养12万亩左右,稻虾产业年产值达6亿元。

外来引进的良种品牌猪和本土品牌猪将会齐头并进推动中国的养猪业。旧时期农户养猪是为了过年,叫年猪,百姓也只有过年才有得猪肉吃。现如今,随着人们生活水平的不断提高,不只是追求有肉吃这么简单了,人们对肉的口感、肉质、营养、是否健康安全等要求越来越高。那么今后高品质高营养健康猪肉将会迅速提升竞争力,将会赢得消费者的追捧。就看谁能掌握健康猪肉的核心技术。普元中国已启动健康猪肉事业“元元”,如元元健康冷鲜肉、元元健康熟食肉、元元健康肉E网,健康又美味,吃了还想吃。元元全国连锁加盟,这是一波红利。

  肉牛市场价格行情怎么样?养一年牛能赚多少钱?下面我们来看看圈养的利润分析:

“虾稻连作”模式,采取在稻田开挖简易围沟方式放养小龙虾,这最终导致了养虾和种稻的矛盾。一亩田往往只能收获一季虾,效益大打拆扣。江汉平原一季度和二季度时,持续低温阴雨气候明显。而此时,许多小龙虾尚未长大,但稻田却到了排水整田、插秧时节,许多尚在幼苗期的小龙虾此时就不得不贱卖了。发现“虾稻连作”模式弊端后,水产专家们开始思索,如何更加有效的充分利用现有稻田资源,既保证小龙虾长得大、效益高,又不影响水稻的生长。

2.中国畜牧业入市,融入国际市场

  1、引种费用

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